ベジプロジェクトジャパンヴィーガン認証取得、新潟県南魚沼市のまつえんどんさんの玄米ピタパンです。
南魚沼産コシヒカリ有機無農薬栽培米を使用♪
もちもちした食感で噛みごたえがあり、よく噛めば噛むほど玄米の甘みを楽しめます。
健康を意識される方に向けて栄養バランスを考えて生まれた「玄米じゃぱん」という特殊な製造方法で作られております。
こちらのピタパンは現在まるごとVeganでのみ購入可能です!
「玄米じゃぱん」とは・・・
質素倹約を宗として座禅や作務、公案の取り組む修行僧に健康を第一と考えた末、日本の禅とアメリカの禅を融合して生まれたのが『玄米じゃぱん』です。工夫に当たり、炊飯した御飯に、小麦と酵母を加えてパン風の御飯を作る伝統製法にマクロビオテックの元祖である久司道夫翁の助言を得て、無塩・無糖・無卵・無乳・無脂という添加物を使用せずに玄米を健康的に美味しく提供できるようにしました。
「玄米じゃぱん」の成分について
<無塩・無糖・無脂・無卵・無乳>は厳格に守られ、玄米を主原料に5割以上、『玄米じゃぱん』は小麦粉、ライ麦、乾燥フルーツが副材料として使用されています。
『玄米じゃぱん』の甘味は、製造工程でデンプンがブドウ糖化する御米の持つ本来の甘味うま味です。 満腹感を感じるのが早いので、ユックリと噛んで食べる事でダイエット効果も期待できます。
ビーンズパテ&トマトクリームソースでオリジナル片手定食
ヴィーガン麻婆茄子と一緒に♪
【基本のおいしい解凍方法】
1.レンジで1分ほど温めるor常温で少し解凍
2.トースターで2分ほど焼く
これだけでモッチモチになります♪
■製造者■
みわ農園
■原材料名■
みわ農園有機玄米(南魚沼産)、小麦粉(国産)、酵母、(原材料名の一部に小麦を含む)
■特定アレルギー28品目■
小麦
■保存方法■
冷凍(-18℃以下)
■賞味期間■
製造日+1年
残存賞味期限について
■内容量■
1個
■配送方法■
・冷凍便
・まるごとVeganダイニング浅草(旧:THE FARM CAFE) 店頭にて購入可