自家栽培のそら豆、唐辛子、自家製の麹、味噌、塩で丁寧に作られた豆板醬です。
市販の豆板醬とは色も味も違いますが、ヴィーガン麻婆豆腐や、味噌汁の隠し味、炒め物、サラダなどに旨味をプラスできます。
辛味は後から付け足してもOK♪
「こちらでは豆板醤の材料である空豆が畑でぐんぐん育っております。
自然はいつもと変わらず営みを続けています。
その姿にいつも励ましてもらっています。
そんな気持ちを込めて届けられたらと思います。」
■販売者■
かえるすたいる
■原材料名■
そら豆(自家製)、玄米麹(自家製)、山田味噌(自家製)、唐辛子(自家製)、塩(自家製)、米麹(自家製)
■特定アレルギー28品目■
なし
■保存方法■
10度以下で保存してください
■賞味期間■
製造日+1年
残存賞味期限について
■内容量■
150g
■配送方法■
[常温便]※到着後は冷蔵庫にて保管ください。
※本商品は、冷凍食品と合わせて購入した場合、冷凍便に同梱での発送が可能です。ただし、ご購入の個数や商品によっては、別々の発送・それぞれ別々に送料が発生する可能性がございますのでご了承ください。
[まるごとVeganダイニング浅草(旧:THE FARM CAFE) 店頭にて購入可]